起诉开发商延期交房的胜算因素很多，包括但不限于以下几点：
1. 合同条款：延期交房的原因和责任应该在购房合同中有明确规定。如果合同中规定了开发商必须按时交房，并且没有合理的延期理由，那么胜算就比较大。
2. 证据收集：要有充分的证据证明开发商延期交房的事实，比如购房合同、通知交房的短信或邮件、开发商通知的延期理由等。
3. 法律法规：根据相关法律法规，开发商延期交房需要承担相应的法律责任。如果能够证明开发商违反了相关法律法规，那么胜算就比较大。
4. 律师支持：是否有专业的律师支持也对胜算有影响。律师能够帮助当事人理解法律条款、准备证据、制定诉讼策略等。
总之，起诉开发商延期交房的胜算并不完全在于某个单一因素，而是需要综合考虑多个因素。如果条件合理、证据充分，那么胜算就会增加。
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